স্টাভ্রোপল টেরিটরি সবজি উৎপাদনে শীর্ষ দশটি শীর্ষস্থানীয় অঞ্চলের মধ্যে রয়েছে এবং স্টাভ্রোপল টেরিটরির কৃষি মন্ত্রণালয়ের ওয়েবসাইট অনুসারে, সমস্ত-রাশিয়ান গ্রস আলু ফসলের প্রায় 2%ও স্টাভ্রোপল কৃষকরা চাষ করে।
“মুক্ত মাঠের সবজি ও আলু তোলার কাজ শেষ হয়েছে। আলুর "বোর্শট সেট" এর অংশ হিসাবে, 140 হাজার টন, সবজি 123,1 হাজার টন কাটা হয়েছিল। আমাদের অঞ্চলটি 100% এরও বেশি ফসলের জন্য সরবরাহ করা হয়েছে যেমন পেঁয়াজ, টমেটো, শসা, সংরক্ষিত জমিকে বিবেচনায় নিয়ে, "স্ট্যাভ্রোপল টেরিটরির কৃষি বিভাগের প্রথম উপমন্ত্রী এলেনা তাম্বোভতসেভা বলেছেন।
কৃষি উৎপাদনকারীরা ক্রমবর্ধমানভাবে গাজর চাষে মনোযোগ দিতে শুরু করে। এই পণ্যটির কৃষি বাজারে প্রচুর চাহিদা রয়েছে এবং এর প্রচুর দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সুতরাং, বর্তমান কৃষি মৌসুমে, 378 হেক্টর এলাকা থেকে 10,7 হাজার টন গাজর সংগ্রহ করা হয়েছে এবং এই অঞ্চলে গড় ফলন 67 সালের তুলনায় 2021% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এর পরিমাণ 283 সে./হেক্টর। গাজরের মোট উৎপাদনের প্রায় ২৫% কৃষক (কৃষক) পরিবারের অবদান।
খোলা মাঠের সবজি এবং আলু সংগ্রহের কাজ শেষ হওয়ার সময়, ফসলের কিছু অংশ সংরক্ষণ করার সময় এসেছে, যা শীতকালে বিক্রি হবে। বেশিরভাগ খামারের নিজস্ব স্টোরেজ সুবিধা রয়েছে, সমগ্র অঞ্চলে তাদের ক্ষমতা প্রায় 138 হাজার টন।
স্টাভ্রোপল টেরিটরিতে শাকসবজি এবং আলুর কৃষি উৎপাদনকারীদের সহায়তা করার জন্য, আঞ্চলিক রাষ্ট্রীয় কর্মসূচি "কৃষি উন্নয়ন" এর কাঠামোর মধ্যে রাষ্ট্রীয় সহায়তা ব্যবস্থা রয়েছে। তাই তিন বছরে, এই উদ্দেশ্যে 442 মিলিয়ন রুবেল বরাদ্দ করা হয়েছিল। 2023 থেকে শুরু করে, সবজি চাষের উন্নয়নের জন্য একটি পৃথক অগ্রাধিকার কর্মসূচি বরাদ্দ করা হবে, যার মধ্যে রাজ্যের সহায়তা ব্যবস্থার একটি সেট অন্তর্ভুক্ত থাকবে যা এই অঞ্চলের সবজি চাষীদের জন্য আকর্ষণীয়, যেমন খোলা জায়গায় আলু এবং সবজি উৎপাদনের জন্য সমর্থন। ক্ষেত্র, সবজি চাষের ক্ষেত্রে সম্পর্কহীন সমর্থন, এবং অতিরিক্ত আলো প্রযুক্তি ব্যবহার করে উত্পাদিত গ্রিনহাউস সবজির উৎপাদন, খোলা মাটিতে আলু এবং (বা) সবজি ফসলের অভিজাত বীজ উৎপাদনের জন্য সমর্থন।