দাগেস্তানের প্রায় প্রতিটি পৌর জেলায় ঐতিহ্যগতভাবে আলু চাষ করা হয়। এই বছর, প্রজাতন্ত্রে 20,4 হাজার হেক্টর জমিতে আলু রোপণের পরিকল্পনা করা হয়েছে। এই এলাকার 40% এরও বেশি লেভাশিনস্কি (3162 হেক্টর), আকুশিনস্কি (2350 হেক্টর), খাসাভিউরতোভস্কি (1450 হেক্টর) এবং বুইনাকস্কি (1285 হেক্টর) জেলায় পড়ে। 95% এরও বেশি আলু রোপণ প্রজাতন্ত্রের ব্যক্তিগত খামারগুলিতে অবস্থিত।
এই বছর, খাসাভিউর্ট আলু চাষীরা ফেব্রুয়ারিতে ইতিমধ্যেই আলু রোপণ শুরু করেছে, কারণ অনুকূল আবহাওয়া এমন একটি সুযোগ তৈরি করেছে। সোমবার, ২৮ ফেব্রুয়ারি, দাগেস্তান প্রজাতন্ত্রের কৃষি ও খাদ্যের প্রথম উপমন্ত্রী শারিপ শারিপভ খাসাভিউর্ট অঞ্চল পরিদর্শন করেন। জেলা কৃষি বিভাগের প্রধান ইদ্রিস জাগালভ এবং তার ডেপুটিদের সাথে তিনি কোকরেক গ্রামে বসন্ত ক্ষেত্রের কাজের অগ্রগতি অধ্যয়ন করেন।
গাসান মাগোমেদভের কৃষক খামারটি দাগেস্তান প্রজাতন্ত্রের অন্যতম শীর্ষস্থানীয়, এখানে সবচেয়ে উন্নত কৃষি প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়, উচ্চ ফলনশীল জাতের আলু ব্যবহার করা হয়। কৃষক 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে কন্দ চাষ করছেন। তিনি প্রায়ই সারা দেশে ভ্রমণ করেন, নতুন জাত অধ্যয়ন করেন এবং সেরা দেশীয় আলু চাষীদের কাছ থেকে সর্বোত্তম অনুশীলন গ্রহণ করেন। তিনি দাগেস্তান ভূমিতে সর্বোত্তম কৃষি পদ্ধতি নিয়ে আসেন, স্বেচ্ছায় অন্যান্য প্রজাতন্ত্রী উত্পাদকদের সাথে উন্নত জ্ঞান ভাগ করে নেন।
“এই বছর আমি 50 হেক্টর জমিতে আলু লাগাতে চাই, যার মধ্যে 30 হেক্টর ইতিমধ্যে কন্দ দিয়ে আচ্ছাদিত। আমার বহু বছরের অনুশীলনে প্রথমবারের মতো, আমি ফেব্রুয়ারিতে আলু রোপণ করি, যেহেতু মাসটি খুব উষ্ণ ছিল। আমি একটি অতি-প্রাথমিক ফসল পেতে আশা করি, যা ঐতিহ্যগতভাবে উচ্চ চাহিদাযুক্ত। আমি আশা করি প্রতি হেক্টর রোপণে কমপক্ষে 400 শতক ফসল পাব,” খামারের প্রধান বলেছেন।
তদুপরি, প্রজাতন্ত্রের কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের দ্বারা নির্ধারিত কাজের কাঠামোর মধ্যে, তিনি 12 হেক্টর জমিতে গাজর বপন করেছিলেন। আমি 16 হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ লাগাতে চাই, যার মধ্যে আমি ইতিমধ্যে 8 হেক্টর জমিতে বপন করেছি। এইভাবে, সাধারণভাবে, এই কৃষক খামারে আলু ও সবজি চাষের জন্য 80 হেক্টর আবাদযোগ্য জমি বরাদ্দ করা হয়। সংশ্লিষ্ট বিশেষ মেশিনের প্রয়োজনীয় লুপ উপলব্ধ। ড্রাম-টাইপ ছিটানো মেশিনের সাহায্যে সেচ দেওয়া হয়।
শারিপ শারিপভের মতে, 2021 সালে, রাশিয়ার কৃষি মন্ত্রক দ্বারা নির্ধারিত কাজের অংশ হিসাবে, প্রজাতন্ত্রের কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রক এই অঞ্চলের খামারগুলির সাথে প্রচুর কাজ করেছিল, যার লক্ষ্য ছিল আলু রোপণ প্রসারিত করা। এবং খোলা মাটিতে সবজি ফসল।
“আমরা পণ্য খাতে (কৃষক খামার এবং কৃষি সংস্থা) আলু রোপণ কমপক্ষে 20% বৃদ্ধি করার আশা করি। উদ্দীপিত করার জন্য, আমরা রাষ্ট্র সমর্থন সরঞ্জাম ব্যবহার. বিশেষ করে, তারা তথাকথিত "অসংলগ্ন" সমর্থনের আকার বাড়াতে চায়। উপরন্তু, এই বছর ফেডারেল প্রকল্পের কাঠামোর মধ্যে, খোলা মাটিতে শাকসবজি এবং আলু চাষের সাথে জড়িত উত্পাদকদের জন্য রাষ্ট্রীয় সহায়তার নতুন ফর্ম সরবরাহ করা হয়েছে,” প্রথম উপমন্ত্রী উল্লেখ করেছেন।
তিনি আরও স্মরণ করেন যে গত বছর অন্যান্য দেশ থেকে রাশিয়ান ফেডারেশনে অর্ধ মিলিয়ন টনেরও বেশি আলু আমদানি করা হয়েছিল। এর অর্থ হ'ল একটি বিনামূল্যে কুলুঙ্গি রয়েছে যা দাগেস্তান নির্মাতারা অভ্যন্তরীণ বাজারে দখল করতে পারে এবং সেই অনুসারে, এই দিকে প্রয়োজনীয় কাজ করা প্রয়োজন।
“আলুর চাহিদা রয়েছে। এ দিকে প্রজাতন্ত্রের ভালো সম্ভাবনা রয়েছে। দাগেস্তান প্রজাতন্ত্রের কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রক বসন্ত প্রচারের জন্য প্রচুর প্রস্তুতিমূলক কাজ করেছে। আজ, দাগেস্তানের অনেক অঞ্চলে, বসন্ত ক্ষেত্রের কাজ সক্রিয়ভাবে চলছে, বসন্ত বপন করা হচ্ছে। আমরা দেখতে পাই যে ইতিমধ্যে ফেব্রুয়ারিতে, দাগেস্তানের আলু চাষীরা মাঠে নেমেছিল। আমরা আমাদের দেশের শহরগুলির বাজারে উচ্চ মানের আলুর সরবরাহ বাড়ানোর আশা করছি,” শারিপ শারিপভ তার মন্তব্যের শেষে বলেছেন।