ভলগোগ্রাড অঞ্চলের গোরোদিশচেনস্কি জেলার অন্যতম খামার এই অঞ্চলে একটি অপ্রচলিত ফসল জন্মে - শীতকালীন পেঁয়াজ। ফসল তোলা যথারীতি পরিকল্পনা করা হয় না - শরত্কালে, তবে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে। কোন কৃষক একটি কৃষি পরীক্ষার জন্য যেতে বাধ্য করেছিল?
যান্ত্রিক আগাছা হ'ল শহুরে শাকসব্জী চাষীদের দৈনন্দিন জীবন। সেপ্টেম্বরে এই জমিতে পেঁয়াজ রোপণ করা হয়েছিল। তারা জুনে ফসল কাটার প্রস্তুতি নিচ্ছেন। কাজটি কয়েক সপ্তাহের মধ্যে শুরু হওয়ার কথা রয়েছে। খামারে তথাকথিত শীতকালীন পেঁয়াজ নিয়ে পরীক্ষাটি 2017 সাল থেকে করা হয়েছে এবং এটি খুব সফল হিসাবে বিবেচিত হয়।
কৃষক খামারের প্রধান আরকাদি দুদভ: “আমরা গত বছর এই হিয়া পেঁয়াজ রোপণ করেছি - ১৮ হেক্টর। তারা এটি সবার আগে অপসারণ করেছে, অন্য সবার আগে বিক্রি করেছে sold এটি অর্থের ক্ষেত্রেও বড় উত্সাহ। অর্থাৎ লোকেরা মিশরীয় ধনুক বা খনিটির জন্য অর্থ প্রদান করে। এটি সারমর্ম - যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বৃদ্ধি করা। "
আরকাদি দুদভ প্রায় 30 বছর ধরে শাকসব্জী জন্মাচ্ছেন। সময়ের সাথে সাথে, কৃষক বলেছিলেন, আমদানি করা বীজের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং গার্হস্থ্য প্রজনন ভিত্তিক ব্যবহারিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল, বীজ বার্ষিক কিনতে হয়েছিল। অতএব, আমরা নিজেদের প্রজনন শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। প্রথম চালানটি সার্বিয়া থেকে আনা হয়েছিল।
- এটি একটি নির্বাচন, পরীক্ষামূলক ক্ষেত্র। এই ক্ষেত্রটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যেটি জন্ম দেবে তা হ'ল বীজ।
তারা আশা করেন যে এ বছর তিন টনেরও বেশি বীজ পাবেন। খামারটি পরিবেশ বান্ধব পণ্যের উপর নির্ভর করে। এ জাতীয় বৃদ্ধি পেতে আপনাকে একটি নির্দিষ্ট প্রযুক্তি অনুসরণ করতে হবে। প্রথমত, ক্ষেতটি পতনের নীচে বিশ্রাম নেওয়া উচিত, তারপরে এটি শস্যের সাথে বপন করা হয়, তাদের ফসল কাটা হবে না, তবে সবুজ বাড়তে দেওয়া হবে। এবং তবেই ধনু রোপণ করা হবে।
কৃষক খামারের প্রধান আরকাদি দুদভ: "আমরা এখান থেকে শস্য গ্রহণ করব না। আমরা এই সংস্কৃতির মোম পাকা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করব এবং প্রথমে এটি নাকাল করব, এবং তারপরে এটি লাঙ্গল করব। যখন আমরা পরিবেশ-বান্ধব পণ্য সম্পর্কে কথা বলি, আমাদের অবশ্যই সঠিকভাবে জন্মানোর বিষয়ে কথা বলতে হবে। এখানে যে পেঁয়াজ উত্থিত হবে সেগুলি রাসায়নিক ছাড়াই ব্যবহারিকভাবে জন্মাবে ”
কৃষকরা নিশ্চিত যে এই প্রযুক্তি ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াতে পারে। দুই বছরে, তারা লাগানোর উপাদান ক্রয় সম্পূর্ণভাবে পরিত্যাগ করার পরিকল্পনা করছে। এবং যদি সবকিছু ঠিকঠাক হয়, তবে চার পরে, বীজ বিক্রি শুরু করুন। একটি চাহিদা আছে। কৃষকরা বলছেন, আমদানিকৃত হাইব্রিড বীজ ব্যয়বহুল।
ভিক্টর ভলুচেভস্কি, কৃষক: "এটির জন্য হেক্টর প্রতি 24 হাজার এক প্যাক খরচ হয়, প্রতি হেক্টরে 5 প্যাক প্রয়োজন। 120 হাজার, মোটামুটিভাবে বলতে। ব্যয়বহুল, ব্যয়বহুল, খুব ব্যয়বহুল।
কাজগুলি বড় আকারের: উত্পাদনের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা যাতে দেশের অন্যান্য অঞ্চলে রোপণ সামগ্রী বিক্রি করার সুযোগ থাকে। সর্বোপরি, তথাকথিত শীতকালীন পেঁয়াজের একটি শক্তিশালী মূল ব্যবস্থা রয়েছে এবং এটি মারাত্মক ফ্রস্ট সহ্য করতে সক্ষম able