মিখাইল ত্রিমাসভ, সাইবেরিয়ান ফেডারেল জেলা এবং সুদূর পূর্বের জন্য আঞ্চলিক প্রতিনিধি, এলএলসি "গ্রিম্ম-রুস"
কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতি সত্ত্বেও নোভোসিবিরস্ক অঞ্চলে শস্য উত্পাদন ভালভাবে বিকাশিত। এই অঞ্চলের প্রধান অঞ্চলগুলি শস্য ফসল উৎপাদনের জন্য বরাদ্দ করা হয়, তবে আলুও তাদের জায়গা খুঁজে পেয়েছিল।
এই সংস্কৃতি প্রতিটি গ্রামীণ উঠোনে জন্মে। এক ডজনেরও বেশি কৃষি উদ্যোগ আলু শিল্প উত্পাদন ব্যস্ত। দেশীয় নির্মাতারা এবং ইউরোপীয় দেশ এবং আমেরিকা থেকে বিদেশী অংশীদার উভয় দ্বারা সরবরাহিত উন্নত প্রযুক্তি এবং আধুনিক সরঞ্জাম ব্যবহার করে উচ্চ ফলাফলের অর্জনটি সহজতর হয়।
এটি লক্ষ করা উচিত যে গত দু'বছর ধরে বাজারের পরিস্থিতি আলু উত্পাদকদের পক্ষে প্রতিকূল ছিল। পণ্যগুলির দামগুলি খুব নিম্ন স্তরে, স্টোরেজ ব্যয় বৃদ্ধি পাচ্ছে, এবং মধ্য এশীয় প্রজাতন্ত্রগুলিতে traditionalতিহ্যবাহী বিতরণ চ্যানেল কার্যত কার্যকর হচ্ছে না। এই পটভূমির বিপরীতে, অনেকগুলি কৃষি উদ্যোগ চাষের ক্ষেত্র হ্রাস করতে শুরু করে, এমনকি পুরোপুরি ঘনিষ্ঠ উত্পাদনও করে।
প্রথম আঘাত হানে ছোট ছোট খামার, সেইসাথে যারা সংকীর্ণ বিশেষায়িত ছিল। এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে এই বছর এই অঞ্চলের বৃহত্তম আলু খামারে সম্প্রতি পর্যন্ত আলু রোপণ করা হয়নি - জেএসসি "ইয়েমেলিয়ানভস্কি"অধিক 500 হেক্টর জমি চাষ।
সম্ভাবনাগুলি সম্পর্কে কথা বলা শক্ত: এই অঞ্চলে উত্পাদিত একটি আলুর উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হ'ল নিম্নমানের (কৃষিক্ষেত্রের সাথে আনুগত্যের ফলস্বরূপ, আধুনিক প্রয়োজনগুলির সাথে মেলে না এমন পুরানো সরঞ্জামের ব্যবহার)।
প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য আউটপুটের একটি সামান্য শতাংশ প্রাপ্ত হয়, যা পণ্যের দাম বৃদ্ধিতেও অবদান রাখে না। তবে নোভোসিবিরস্ক অঞ্চলে পেপসিকোর আগমনের জন্য কৃষকরা বেশি আশা করছেন।
ফেব্রুয়ারী, 15, সোচিতে, রাশিয়ান ইনভেস্টমেন্ট ফোরাম চলাকালীন নোভোসিবিরস্ক অঞ্চলের গভর্নর অ্যান্ড্রে ট্রাভনিকভ এবং রাশিয়া, বেলারুশ, ইউক্রেনের কপাসাস এবং মধ্য এশিয়ার পেপসিসোর রাষ্ট্রপতি, নীল স্টারোক নোভোসিবির্স্কে একটি নাস্তা উদ্ভিদ নির্মাণ সংক্রান্ত একটি চুক্তিতে স্বাক্ষর করেছেন।
নতুন উদ্যোগটি লয়েস-ব্র্যান্ডযুক্ত চিপস উত্পাদন করবে। আমরা আড়াইশ 'কোটি মিলিয়ন টন আলুর প্রক্রিয়াজাতকরণের বিষয়ে কথা বলছি, যা স্থানীয় কৃষি উত্পাদকগণের মতে, তাদের উদ্যোগের অর্থনীতি, খামারগুলির আরও প্রযুক্তিগত বিকাশ এবং সম্ভবত, যারা আলু উৎপাদন ছেড়ে দিয়েছেন তাদের শিল্পে ফিরে আসতে পারে, উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
নোভোসিবিরস্ক অঞ্চলে আলু উৎপাদনের জন্য আজ ফার্মার নং 1 বলা যেতে পারে এসপিএইচ "ইয়ারকোভস্কো"। অর্থনীতির স্থিতিশীল অবস্থান পুরো দলের সু-সমন্বিত কাজ দ্বারা নিশ্চিত করা হয়, যার নেতৃত্বে একজন প্রতিভাবান ব্যবসায়ী ম্যানেজার গ্লেব আলেকসান্দ্রোভিচ পপোভটসেভ।
"ইয়ারকোভস্কয়" 10 হেক্টর বপনক্ষেত্র রয়েছে যেখানে 000 হেক্টর আলুর জন্য বরাদ্দ রয়েছে। উন্নত কৃষিক্ষেত্র পদ্ধতি এবং আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার আপনাকে একটি সমৃদ্ধ এবং উচ্চ মানের ফসল পেতে দেয়। আলু সর্বশেষ প্রযুক্তিতে সজ্জিত একটি নতুন নির্মিত স্টোরেজ সুবিধায় সংরক্ষণ করা হয়, এবং খামারে কয়েক মিলিয়ন রুবেলের পরিমাণে কৃষি যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জামগুলিতে বার্ষিক ব্যয়কে এন্টারপ্রাইজের ভবিষ্যতে বিনিয়োগ বলা হয়।
ফার্মের নির্বাহী পরিচালক, ভ্লাদিমির রবার্তোভিচ কোইনিগের মতে, এসপিএইচ "ইয়ারকোভস্কো" শাকসবজি - গাজর, পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপি উত্পাদনও বাড়িয়ে দিচ্ছে, কারণ এন্টারপ্রাইজে কর্মরত লোকেরা কীভাবে বাজারে চাহিদা অনুযায়ী উচ্চমানের পণ্যগুলি বিকাশ করতে পারে তা জানেন।
নোভোসিবিরস্ক অঞ্চলে সবজি উৎপাদনে একটি উল্লেখযোগ্য স্থান place এলএলসি "ওপিকেএইচ" ডেরি অর্ডিনস্কা "যার মধ্যে 300 হেক্টর জমিতে আলু, গাজর এবং বিট চাষ করা হয়। এন্টারপ্রাইজের প্রধান শাকির সুলাইমানভ একজন খোলামেলা, অত্যন্ত ইতিবাচক এবং প্রাচ্য অতিথিপরায়ণ ব্যক্তি। এই উদ্যোগের পণ্যগুলি সর্বদা নোভোসিবিরস্ক চেইন স্টোরের তাকগুলিতে পাওয়া যায়।
কোল্টসভো বিজ্ঞান শহরের খুব কাছাকাছি অবস্থিত আরেকটি শাকসব্জী উদ্যান খামার - এলএলসি "গার্ডেন অফ দ্য জায়ান্ট"। দীর্ঘদিন ধরে এটির নেতৃত্ব দিচ্ছেন এলিনা নিকোল্যাভনা পোলুপানোয়া। এন্টারপ্রাইজের মূল বিশেষত্ব গ্রীনহাউজ শাকসব্জী উত্পাদন, তবে খামারেও আলু চাষ হয় (১৩০ হেক্টর জমিতে) এবং গাজর (৪০ হেক্টর) জন্মে। নোভোসিবিরস্ক এবং এর উপগ্রহ শহরগুলির খুচরা চেইনে পণ্য সরবরাহ করা হয়।
জিগন্ত গার্ডেনস এলএলসি একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল একটি সুসজ্জিত অঞ্চল যেখানে ব্যতিক্রমী আদেশের রাজত্ব। একটি ধারণা তৈরি করে যে খামারের সমস্ত কাজের প্রক্রিয়াগুলি পুরোপুরি ডিবাগ হয়ে গেছে এবং সবকিছু একটি দীর্ঘ পরিকল্পনাযুক্ত পরিকল্পনা অনুসারে চলছে।
প্রিয়বস্কি গ্রামের ভূখণ্ডে, তিনি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে উন্মুক্ত এবং বদ্ধ জমিতে শাকসব্জী চাষ করছেন প্রিয়বস্কয় সিজেএসসি... এন্টারপ্রাইজের পরিচালক হলেন ভিক্টর পেট্রোভিচ বেকার।
প্রতি বছর এখানে পাঁচ হাজার টনেরও বেশি তাজা শাকসবজি উত্পাদিত হয়। বড় হওয়া পণ্যগুলি হোল ক্রেতাদের কাছে বিক্রি করা হয়, সরকারী এজেন্সিগুলিতে সরবরাহ করা হয় এবং কিছু নোভোসিবিরস্কের খুচরা চেইনের দোকানে সরবরাহ করা হয়।
খামারের নিজস্ব সেচযুক্ত ক্ষেত, গ্রিনহাউস, আধুনিক কৃষি যন্ত্রপাতি, যানবাহনের একটি বহর, গুদাম, সবজির দোকান রয়েছে, আধুনিক জলবায়ু সরঞ্জাম দ্বারা সজ্জিত। এই সমস্ত একটি সম্পূর্ণ উত্পাদন চক্র নিশ্চিত করে: ক্রমবর্ধমান, সঞ্চয়, চালান এবং পণ্য সরবরাহ।
প্রবস্কয় সিজেএসসি প্রদর্শনী, প্রতিযোগিতা এবং মেলায় অসংখ্য ডিপ্লোমা এবং পদক পেয়েছে। সংস্থাটি শ্রম দক্ষতা এবং বাজারে প্রতিযোগিতামূলক উন্নতির জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা চালিয়েছে, তাজা উদ্ভিজ্জ পণ্যের জন্য সমাজের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে উত্পাদন পরিমাণ বাড়ানোর জন্য কাজ করে। মূল কাজ হ'ল গ্রাহকের আস্থা ন্যায্যতা দেওয়া।
নোভোসিবিরস্ক অঞ্চলের আলু চাষকারী উদ্যোগগুলি সম্পর্কে গল্পটি অব্যাহত রাখা যেতে পারে তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, কিছু কৃষক সংস্কৃতির প্রতি আগ্রহ হারাচ্ছেন এবং আলুর উত্পাদন হ্রাস করছেন।
উদাহরণস্বরূপ, ইন কেএফএইচ "লিওনিডভ" এ বছর আবাদ ক্ষেত্রটি ২০০ হেক্টর থেকে কমিয়ে ১২০ হেক্টর হয়েছে। বিভিন্ন মৌসুমের জন্য পণ্যগুলির কম দাম এবং ফসল বিপণনে অসুবিধা হবার কারণগুলি। তবে আশা আছে যে বর্তমান পরিস্থিতি একটি অস্থায়ী ঘটনা এবং এন্টারপ্রাইজ দ্বারা প্রাপ্ত অভিজ্ঞতা এখনও চাহিদা থাকবে in
সাইবেরিয়ান আলু চাষিরা আশা করেন যে এই অঞ্চলটির জন্য ২০২১ সালের জলস্রাবের বছর হবে এবং আলু আবারও অত্যন্ত লাভজনক ফসলে পরিণত হবে। এই প্রত্যাশাগুলি প্রাথমিকভাবে পেপসিকোর আলু চিপস উদ্ভিদটি নির্মাণ এবং লঞ্চের সাথে সম্পর্কিত। প্রক্রিয়াজাতকরণ আলু শিল্পকে টিকে থাকতে সহায়তা করে।
